Benvinguts a la segona entrevista divertida que estem realitzant als membres del nostre forn! La segona entrevistada és la Lluïsa Garrido, dependenta del Forn Can Corominas.
Elaboració pròpia
Per què et dediques al món flequer?
Perquè m’agrada veure als clients dia rere dia, xerrar amb ells i oferir-los els nostres productes!
Quins ingredients mai combinaries amb el pa?
Mai ho havia pensat, però crec que mai posaria patates.
Quins ingredients innovadors creus que es podrien posar a un pa?
Ingredients com per exemple… herbes i fruita.
Acaba la frase:
Si hagués de passar una setmana sense menjar pa… el trobaria MOLT a faltar
Si hagués de passar una setmana dins la fleca, el primer que menjaria cada dia seria… pa integral
Què prefereixes?:
No poder menjar mai més croissant o no poder menjar mai més magdalena No poder menjar mai més magdalena.
Pa o brioixeria? Mh… Em sembla que no puc triar… Em quedo amb les dues opcions.
Per esmorzar, torrades o croissant? Per esmorzar torrades.
Croissant amb xocolata o sense? Amb xocolata!
Ensaïmada clàssica o de cabell d’àngel? La clàssica.
Pa rodó o barra? Pa de barra.
Coca de ratafia o d’anís? Decisió complicada… però prefereixo la coca de ratafia!
Obrador o botiga? Botiga!
Nadal o estiu? Prefereixo el Nadal.
Quina és la teva recepta amb pa preferida?
La meva recepta de pa preferida és pa amb tomàquet i pernil.
Per tu és millor el pa amb clàssics (com pa amb xocolata i oli) o ets més d’innovar amb les combinacions?
De tot!
Fins aquí l’entrevista a la Lluïsa Garrido!!! Esperem que us hagi semblat divertida i interessant!
コメント