Forncancorominas5 feb 20212 Min. de lecturaELS TRES INGREDIENTS ESSENCIALS DEL PASabíeu que els ingredients del pa artesanal són tan sols tres? Farina, aigua i sal. Us sembla que en falta algun? El llevat potser… doncs...
Forncancorominas18 dic 20203 Min. de lecturaELS SECRETS DEL PA INTEGRALCom podem identificar el Pa Integral? Molt senzill, aquest tipus de pa es fa amb una farina de blat que no està del tot refinada i conté...