Una forma molt original de preparar un plat és fent una cassoleta de pa! És una recepta que sempre sorprèn i deixa bocabadats als convidats. Per això, avui us portem aquesta recepta: una cassoleta de pa de Viena amb ingredients de tardor!
És una recepta molt versàtil que podreu adaptar i fer amb els ingredients que més us agradin! Però aquesta és la nostra proposta. Esperem que us agradi!
Ingredients
Els ingredients que necessitareu per aquesta recepta són:
Pa de Viena. Nosaltres hem escollit el pa de Viena allargat, perquè així tenim més espai per posar-hi els ingredients, però amb altres pans també es pot fer.
Ou
Formatge ratllat ideal per fondre com mozzarella o quatre formatges
Tomates cirerol
Xampinyons, ideals ara què és època!
No necessitareu cap estri o utensili especial per elaborar la recepta, però sí que us farà falta el forn, per tant, aneu preescalfant-lo perquè d’aquí un no res ja tindrem la recepta llesta!
Elaboració
A continuació, us expliquem el pas a pas per fer aquesta recepta:
El primer pas que ja us hem comentat, és posar el forn a preescalfar a una temperatura entre 180-200 graus amb calor a dalt i a baix.
A continuació agafem el pa que hàgim escollit i l’obrim fent-hi un forat al centre. És molt important que el forat no arribi a la base del pa. Si no el què hi posem a l’interior regalimarà. És una tasca de precisió!
Un cop obert, primer hi posem una mica de cada ingredient. Una mica de xampinyons tallats en trossets petits, algun tomàquet cirerol (us recomanem tallar-los en 4 parts) i alguna fulla d’espinacs.
A continuació hi posem l’ou i després una mica més de cada ingredient.
Acabem amb un toc de formatge ratllat per sobre.
Ho posem al forn fins que estigui tot ben daurat! I a gaudir!
Com us hem dit podeu adaptar la recepta als ingredients que més us agradin, però nosaltres hem aprofitat que la tardor és l’època dels bolets per posar-hi xampinyons! Si proveu la recepta, com sempre, no oblideu etiquetar-nos a les xarxes socials o enviar-nos una foto!
Коментарі