El dia 24 d'abril se celebra el dia mundial del Hot Dog. Hot Dog és un terme americà que es tradueix com a gosset calent. Sabeu de què us estem parlant no? És clar, de l'entrepà de salsitxa de Frankfurt.
ORIGEN DEL HOT DOG
Sovint pensem que el Hot Dog és originari d'Amèrica, concretament dels Estats Units. I és que la cultura popular i sobretot la cultura cinematogràfica sempre l'han associat a aquest país. Però i si et preguntem d'on és originari el frànkfurt? Alemanya? Doncs sí.
I és que tant el frànkfurt com el Hot Dog són originaris d'Alemanya. El fet és que al segle XIX hi havia molts immigrants alemanys als Estats Units. I ells van ser els qui van començar a servir aquest entrepà de forma ambulant per Nova York i Chicago, sobretot.
Pel que fa al nom de l'entrepà, Hot Dog, com ja us hem explicat és d'origen americà i molts historiadors expliquen que prové d'una il·lustració en què es comparava els gossos salsitxa amb els entrepans de frànkfurt.
LA NOSTRA PROPOSTA PER CELEBRAR EL DIA MUNDIAL DEL HOT DOG
Després d'explicar-vos l'origen del Hot Dog, us volem portar la nostra proposta per celebrar aquest dia. No és el Hot Dog tradicional, però està igual o inclús més bo.
Els ingredients són mini frànkfurts i un pa de barra al gust. Només hem de fer els mini frànkfurts i posar-los sobre llesques de pa torrades. La clau està en la presentació. Us deixem una foto d'exemple.
Elaboració pròpia
Esperem que us hagi semblat interessant l'article i que celebreu el dia del Hot Dog amb un bon entrepà de Frankfurt!
Comments