Cada 28 de maig se celebra el Dia Internacional de l'Hamburguesa. Aquest dia vol rendir homenatge a un dels plats més populars de tot el món. L'origen de l'hamburguesa com a entrepà, tal com la coneixem avui en dia, no està molt clar. Tot i això, es creu que la primera es va dur a terme l'any 1900 als Estats Units d'Amèrica.
Per això, des de Can Corominas ho volem celebrar proposant-te la nostra hamburguesa ideal i explicant-te algunes curiositats sobre aquest menjar.
La nostra hamburguesa ideal
Ens ha costat molt triar una hamburguesa preferida, però ens quedem amb una hamburguesa clàssica, amb enciam, tomàquet i formatge. Això sí, amb el pa no en tenim dubtes, que millor que un panet de Viena torrat...
Elaboració pròpia
Curiositats sobre les hamburgueses
Durant molts anys les hamburgueses eren conegudes als Estats Units d’Amèrica amb el nom de “Liberty Sandwich”, sandvitx de la llibertat. Aquest nom es va establir durant la Primera Guerra Mundial.
El primer establiment de menjar ràpid que va posar a la venda aquest producte no va ser McDonalds o Burger King, com podríem pensar. Si no que va ser White Castle, una cadena de menjar ràpid fundada als EUA l’any 1921.
McDonalds afirma que venen una quantitat de 75 hamburgueses per segon als EUA el que fa que es venguin un total aproximat de 6,5 milions d’hamburgueses al dia als Estats Units d’Amèrica. Quina bogeria!
Es creu que el nom de l’Hamburguesa prové de la ciutat Alemanya d’Hamburg. Aquest plat va arribar a la ciutat a través dels vaixells que al segle XVII desembarcaven al port de la ciutat.
Coneixieu aquestes quatre curiositats sobre les hamburgueses? Esperem que us hagin semblat interessants.
No oblideu de celebrar aquest dia menjant una bona hamburguesa. A les nostres xarxes socials podreu trobar un vídeo de la nostra hamburguesa ideal. Quina és la vosta combinació perfecta d’ingredients?
Comentarios