FONDUE DE FORMATGE DE CABRA I ESPÈCIES

Després que us agradés tant la fondue de tres xocolates, us portem una altra recepta perfecta per aquestes festes: una fondue de formatge de cabra i espècies!

INGREDIENTS

Per fer aquesta recepta necessitaràs:

• Un pa rodó

• Formatge de cabra

• Sal

• Oli d’oliva

• Mantega

• Pebre

• Orenga

Font: Elaboració pròpia

ELABORACIÓ

1. El primer pas és tenir preparat un pa rodó d’un quart de quilo del Forn Can Corominas!

2. Seguim, preescalfant el forn a 200º.

3. A continuació, tallem el pa rodó per la meitat superior i fem un forat a la meitat de sota! IMPORTANT! No tallar fins a baix de tot perquè no vessi. També es guarda la part superior del pa.

4. Continuem fent diversos talls als costats del pa rodó, sense arribar al fons del tot. Aquests talls serviran perquè al final de la recepta es treguin i suquin, fent que es vessi una mica el formatge!

5. El cinquè pas és untar amb oli d’oliva i mantega desfeta la part inferior del pa, posar-hi pebre, sal i orenga.

6. Seguim afegint el formatge de cabra al forat i posem més orenga!

7. Tapem amb el pa de dalt i cap al forn!

8. Esperem uns 15 minuts i llest! A gaudir d’un bon menjar nadalenc.

Font: Elaboració pròpia

Recordeu que sempre podeu adaptar aquestes receptes amb els ingredients que preferiu!

Si us animeu a provar de fer aquesta recepta, no oblideu compartir-ho a les xarxes i etiquetar-nos perquè puguem veure-ho!