Esperem que l’entrevista de la setmana passada us agradés! Avui tornem amb una recepta, en aquest cas ideal per a l’esmorzar. Tant si ets d’esmorzar torrades com entrepà, aquesta recepta és ideal per a tu, és innovadora i deliciosa.
A continuació, us fem una llista amb els ingredients necessaris. Tot i que en són forces, no us espanteu que la recepta és molt senzilla!
Ingredients per a una unitat
Dues llesques de pa de motlle
Una mica de mantega
Tomàquet fregit al gust
Orenga
Un tall de pernil dolç
Un tall de formatge
Formatge ratllat al gust
Un ou de mida petita
Elaboració pròpia
A més, necessitarem un tallador rodó com els de fer galetes, tot i que si no en tenim podem fer servir un ganivet tradicional. La recepta es pot fer amb la paella, al forn o amb la fregidora d’aire. Si es fa amb el forn cal precalentar-lo abans de començar.
Elaboració
1. El primer pas és untar les llesques de pa amb mantega. L’ideal seria treure la mantega de la nevera uns 10 minuts abans per aconseguir que es quedi més tova i sigui més senzill d’untar.
2. A continuació, posem les llesques a torrar al forn, a la paella o a la fregidora d’aire. Hi ha moltes opcions… podeu triar la que us sigui més còmode.
3. Un cop torrades, a una llesca li farem un forat al centre en forma rodona. A l’altre llesca i posarem una mica de tomàquet fregit, orenga, el formatge i el pernil dolç.
Elaboració pròpia
4. Tanquem el sandvitx de forma que el forat ens quedi a la part superior i en aquest forat i posem l’ou.
5. Per últim, hi tirem una mica de formatge ratllat per sobre i cap al forn, la paella o la fregidora d’aire fins que estigui daurat! Llest i deliciós!
Elaboració pròpia
Si voleu veure el pas a pas de la recepta, visiteu les nostres xarxes socials i hi trobareu un vídeo explicatiu! Esperem que us hagi agradat aquesta recepta i no us despisteu, que les setmanes vinents us en portem més!!
Si us animeu a provar de fer aquesta recepta, no oblideu compartir-ho a les xarxes i etiquetar-nos perquè puguem veure-ho!
Comments