Sempre ens ve de gust esmorzar una torrada, això està clar. Però no us passa que hi ha dies en què esteu cansats de sempre fer la mateixa combinació d’ingredients? Dies en què obriu la nevera i no us ve de gust el mateix embotit de sempre?
Doncs avui us hem preparat uns recepta ben senzilla, sense gaires complicacions, però molt i molt deliciosa. Una torradeta que us vindrà de gust cada matí i que no us farà mandra preparar.
TORRADA AMB MELMELADA I FORMATGE BRIE
Els ingredients que us proposem fer servir són pa de motlle (nosaltres hem triat l’integral), formatge brie i melmelada de maduixa.
La preparació és ben simple, tallar el formatge brie, posar-lo sobre la llesca sense torrar, posar-hi una mica de melmelada per sobre i posar-ho tot al forn. D’aquesta forma torrem el pa a la vegada que desfem el formatge perquè quedi ben suau.
El que més ens agrada d’aquesta recepta és de fet aquest detall, el contrast entre el pa cruixent i el formatge suau. Per no parlar del toc dolç que dona la melmelada.
AL VOSTRE GUST
Aquesta és la nostra proposta, però com sempre, els ingredients són només una base que podeu adaptar als vostres gustos.
Podeu provar amb altres tipus de melmelades com la de gerds o la de nabius. També podeu afegir-hi com a toc final alguns fruits secs com festucs o nous.
Què us ha semblat aquesta recepta? Ja l’havíeu tastat abans? A les nostres xarxes socials trobareu el vídeo amb el resultat final. Fins aviat!
Comments