Benvinguts i benvingudes a un nou article del blog! Avui, 3 de novembre, és el Dia Mundial de l’Entrepà o Sandvitx. Per aquest motiu, en...

Al llarg de la nostra vida sempre hem sentit a parlar d’alguns mites sobre el pa, fet que ha causat que es dubti dels seus beneficis....

Com podem identificar el Pa Integral? Molt senzill, aquest tipus de pa es fa amb una farina de blat que no està del tot refinada i conté...