Ja arriba l’estiu i a Catalunya això és sinònim de sabors intensos i frescos que celebren la riquesa dels productes de la terra. A...

Avui us portem una recepta en que el pa no és l’ingredient principal, pero si el complement clau. I és que que millor per companyar un...

Avui us volem presentar el nostre pa sense sal així com les seves curiositats, origen i tot allò que el fa diferent de la resta de pans!...

Sabíeu que els ingredients del pa artesanal són tan sols tres? Farina, aigua i sal. Us sembla que en falta algun? El llevat potser… doncs...