Forncancorominas
LA IMPORTÀNCIA DE LA FARINA AL PA
Està clar que tots els ingredients del pa són molt importants, però la farina és clau! Una bona farina marca la diferència, i per això, a...
top of page
BLOG
Descobreix el món del pa
Buscar
Forncancorominas
12 mar 20213 Min. de lectura
DEU REFRANYS SOBRE EL PA
En aquest article us portem un recull de deu refranys de la llengua catalana que parlen sobre el pa no només en un sentit estricte sinó...
23 visualizaciones0 comentarios
Forncancorominas
5 feb 20212 Min. de lectura
ELS TRES INGREDIENTS ESSENCIALS DEL PA
Sabíeu que els ingredients del pa artesanal són tan sols tres? Farina, aigua i sal. Us sembla que en falta algun? El llevat potser… doncs...
308 visualizaciones0 comentarios
Forncancorominas
4 dic 20202 Min. de lectura
CONSELLS PER RECONÈIXER EL PA DE QUALITAT
T’AGRADA EL PA DE QUALITAT? CONVERTEIX-TE EN UN EXPERT Pa de pagès, d’espelta, integral, de cereals, natural... A Can Corominas ens...
66 visualizaciones0 comentarios
Forncancorominas
27 nov 20203 Min. de lectura
MASSA MARE
LA BASE PER A LA QUALITAT Segurament us preguntareu, què és la massa mare? Tothom n’esmenta el seu ús, però ben pocs en coneixen...
127 visualizaciones0 comentarios
Forncancorominas
20 nov 20202 Min. de lectura
ÉS FARINA DE GIRONA
Segur que molts de nosaltres no hem pensat mai d’on ve la farina del pa que consumim. Des del Forn Can Corominas creiem que és important...
149 visualizaciones0 comentarios
bottom of page