Continuem amb articles del blog sobre receptes ideals per fer amb el pa del Forn Can Corominas! En aquest cas us portem una recepta molt...

Trobeu a faltar les receptes amb pa de Can Corominas? Doncs no us preocupeu, aquest és el primer de quatre articles en què us portem...

Heu sentit mai a parlar del garlic cheese bread? En aquest blog us explicarem breument el seu origen i com s’elaboren! ORIGEN El garlic...

Avui us portem una recepta molt senzilla! El pa amb mantega i xocolata. I és quin millor berenar o esmorzar hi ha que aquest? Si mai...

No sabeu què són els paninis? Doncs en aquest blog descobrireu què són i com fer-ne. Els paninis són semblants a la pizza, però es fan...

Tots ens hem trobat en la situació d’agafar un tall de pa i que estigués dur. Això es deu al fet que el pa va perdent la seva humitat...

En aquest article us portem un recull de deu refranys de la llengua catalana que parlen sobre el pa no només en un sentit estricte sinó...

Voleu recórrer el món amb els nostres pans en un sol article del blog? Doncs amb aquest escrit, podreu descobrir la diversitat de pans...

Fer pa requereix una gran habilitat, experiència i passió, però també són necessàries una sèrie d’eines que ens ajuden a crear productes...

Sabíeu que els ingredients del pa artesanal són tan sols tres? Farina, aigua i sal. Us sembla que en falta algun? El llevat potser… doncs...

Avui és dia 30 de gener i com cada any és el Dia Mundial del Croissant. El croissant es considera una de les brioixeries més venudes del...

Com podem identificar el Pa Integral? Molt senzill, aquest tipus de pa es fa amb una farina de blat que no està del tot refinada i conté...

T’AGRADA EL PA DE QUALITAT? CONVERTEIX-TE EN UN EXPERT Pa de pagès, d’espelta, integral, de cereals, natural... A Can Corominas ens...

LA BASE PER A LA QUALITAT Segurament us preguntareu, què és la massa mare? Tothom n’esmenta el seu ús, però ben pocs en coneixen...

Segur que molts de nosaltres no hem pensat mai d’on ve la farina del pa que consumim. Des del Forn Can Corominas creiem que és important...

Heu sentit mai a parlar del pa de ratafia? En aquest article ens endinsarem en el món d’aquesta tradicional beguda, des dels seus inicis...